Là đặc sản quen thuộc ở Hải Phòng, dừa dầm bỗng nhiên sốt xình xịch khắp Hà Nội và được chị em phát cuồng mua về ăn giải nhiệt. Nhờ đó, dân buôn dừa dầm dịp này kiếm được tiền triệu mỗi ngày.

Món bọ cạp vùng Bảy Núi (An Giang) được xem là đặc sản ngon trứ danh mà bất cứ du khách nào một lần đi du lịch qua đây cũng muốn nếm thử.

Bà Thanh mở bán cao lầu và duy trì công thức từ năm 1998 đến nay.

Tô bún trắng trong, chẳng màu mè phô trương nhưng ăn thử sẽ khiến thực khách “nghiền” luôn bởi cái vị ngọt đậm đà tự nhiên ngon không tả xiết.

Đó là một trải nghiệm rất thú vị khi đến vùng Bảy Núi - An Giang. Được tự mình khám phá cảnh đẹp thiên nhiên, lưu lại những bức ảnh ấn tượng, thưởng thức những món ngon đặc sắc của người dân địa phương, cảm giác lưu luyến như còn vương vấn mãi.

Vào mỗi buổi chiều, các quán ăn ven đường ở quanh bến Ninh Kiều, Cần Thơ lại tấp nập thực khách. Đi bộ vài phút từ bến, dọc theo các con phố, bạn có thể khám phá cả thế giới ẩm thực của xứ “gạo trắng nước trong” này.

Được biết đến là một loại hải sản thơm ngon, cua hoàng đế có hình dạng lạ mắt, chắc thịt, dù giá khá mắc nhưng vẫn được nhiều người ưa chuộng, tìm mua.

Mô hình “3 cây, 1 con” gồm trồng lúa thơm đặc sản, ven ruộng trồng dừa xen mãng cầu gai (mãng cầu xiêm) kết hợp thả cá đồng...

An Giang không chỉ nổi tiếng với phong cảnh nên thơ, hữu tình mà ẩm thực nơi đây cũng rất phong phú, đa dạng. Nổi bật trong số đó là món bọ cạp vùng Bảy Núi được xem là đặc sản ngon trứ danh mà bất cứ du khách nào một lần đi du lịch qua đây cũng nên nếm thử.

Đến với các tỉnh Tây Bắc vào đầu tháng 6 này, dọc các tuyến Quốc lộ, tỉnh lộ bạn sẽ bắt gặp cảnh bà con đồng bào dân tộc Mông bày bán dưa mèo tại các lán tạm ven đường. Dưa mèo được biết đến là thực phẩm sạch, ngon, ăn giòn, vị ngọt mát nên được nhiều người ưa chuộng.

Trong nghi thức trà đạo, hương vị của thức uống thực tế không đóng vai trò quan trọng như tên gọi. Điều làm nên tên tuổi và đưa loại hình này thành nghệ thuật nằm ở khâu thực hiện và cách thưởng thức của thực khách.

Tại Việt Nam, thi thoảng ngư dân ở các tỉnh An Giang, Đồng Tháp thả lưới dính được cá huyết rồng nặng đến hơn nửa tạ. Ít ai biết những con cá huyết rồng ấy có nguồn gốc tại Biển Hồ - Xiêm Riệp trên đất bạn Campuchia.

Với một niềm tin mãnh liệt và sự chân thật hiếm có trong thời buổi mà mọi giá trị đều xáo trộn, Trần Nhung, người phụ nữ ấm áp với nụ cười rạng rỡ đã lan tỏa những giá trị thực của hàng Việt đến với người tiêu dùng bằng mô hình Happy Mart - chuỗi cửa hàng giới thiệu và quảng bá vô vị lợi cho các thương hiệu Việt.

Quán 109 mở cửa từ cuối thập niên 60 của thế kỷ trước, thu hút thực khách bởi món bún chả cá đậm đà hương vị miền biển.

Không muốn cây trái tùy thuộc vào thương lái, bị ép giá, nhiều nông dân ở Đồng Nai đã tìm cách biến chúng thành những món hàng độc, lạ để nâng cao giá trị.